Alles aus Milch

Aus der kleinen Idee Frischkäse zu machen wurde ein größeres Projekt der 9A und 4B.

Am 5. Mai durften wir den Vorderstallnhof auf der anderen Seite der Salzach besuchen.

Im großen Freilaufstall sahen wir viele Milchkühe, Kälber und den beeindruckenden Milchroboter. Jede Klasse kaufte Milch. Aus der stellten wir Frischkäse, Joghurt, Butter und Molke her. Natürlich wurde alles noch verkostet und es schmeckte wunderbar. Eine kleine Ausstellung ist auch noch geplant.

Fotos: ASO St. Johann/Pg.